牛奶可以做什么

牛奶可以作为酸奶、奶粉、炼乳、奶油、奶酪等。也可以用来做蛋糕、布丁等。牛奶是最古老的天然乳制品之一。它的主要营养成分是蛋白质和钙，此外还有维生素A、维生素D和维生素B2。

牛奶能做什么？

酸奶是以鲜牛奶和脱脂牛奶为原料，接种纯乳酸菌，经发酵制成的乳制品。

奶油是从牛奶中分离出来的脂肪制成的产品，按其含水量可分为淡奶油和脱水奶油。

奶酪，又称干酪、奶酪，是由牛奶经过发酵、凝乳、脱乳清、加盐压榨、后熟等工艺制成的产品。