为什么热的菜不能直接放冰箱

将热菜直接放入冰箱会增加冰箱的运行负担。热的食物带有一定的热量和水蒸气。放入冰箱后，需要对冰箱进行冷却，会消耗一定的电能，降低冰箱的使用寿命。如果水蒸气蒸发凝结在冷凝管上，也会影响冰箱的运行。

冰箱保存食物的注意事项

建议冰箱不要存放太多食物，而是预留一定的空空隙，以利于冰箱释放的冷空空气流通。

食物要根据食物的生熟程度分开摆放，避免生熟食物的味道混在一起，保证食物的卫生。

定期清洁冰箱内部，防止食物残渣残留在冰箱内，污染冰箱内环境。