通常情况下,大概需要煮10到20分钟。它所含的水分越多,烹饪的时间就越长,直到它变得坚韧而有弹性。在烹饪前,建议对魔芋烫漂水进行处理,高温杀菌魔芋中的有害物质,提高食品安全性。
魔芋要煮多久?
魔芋有肠道清道夫的美誉,是一种非常有营养的食物。魔芋可以做很多不同的食物,吃之前需要煮一定的时间。
一般煮的时间是10到20分钟,但也要看魔芋所含的水分多少。含水量越多,烹饪时间越长。煮好的魔芋要有韧性和弹性。
建议吃魔芋一定要注意。生魔芋有毒,不能直接食用。必须煮一段时间才能吃。
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