玉米煮多少分钟就可以吃了

新鲜的甜玉米在普通锅里用高火低火煮15分钟左右就可以吃了。如果用高压锅煮，煮8分钟左右也可以吃。糯玉米或较老的黄玉米通常很难煮，水开后一般要煮十五到二十分钟。

[h/]玉米的价值

玉米须含有粗纤维、粗蛋白、粗脂肪和多糖。玉米须水提取物能减少体内草酸钙晶体的体积，抑制细胞增殖。

膳食纤维是玉米皮的主要成分，但由于口感粗糙，水溶性差，不太受大众欢迎。其膳食纤维没有得到充分利用，容易造成浪费。

玉米秸秆粉碎还田，通过土壤中微生物的作用，可以缓慢分解释放土壤中的矿质养分，被作物吸收利用。