催熟的香蕉和未催熟的香蕉,表皮、质地、香味、口感都不一样。自然成熟的香蕉一般表面都有麻点,当香蕉皮上出现麻点时,就是最好吃的时候,而成熟的香蕉一般只有黄色的表面,没有麻点,肉质较硬。
成熟香蕉与未成熟香蕉的比较
![催熟香蕉和不催熟对比,第2张 催熟香蕉和不催熟对比,第2张](http://m.feimiao.cn/uploads/allimg/210606/1622944145a.jpg)
香蕉质地不同:自然成熟的香蕉用手捏起来很软,而人工催熟的香蕉很硬,感觉明显不同。
香蕉闻起来不一样:自然成熟的香蕉闻起来很甜,成熟的香蕉闻起来不甜,甚至有化学物质的味道。
香蕉口感不同:自然成熟的香蕉软硬适中,吃起来特别好吃,而人工成熟的香蕉口感较硬,略带涩味。
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