冷冻的面包蟹不解冻清蒸多长时间面包蟹冷冻以后需要蒸多久才能熟

冷冻的面包蟹不解冻清蒸多长时间(面包蟹冷冻以后需要蒸多久才能熟)

冷冻面包蟹不解冻，蒸20 ~ 30分钟即可。但是需要注意的是，面包蟹要翻面放入蒸笼，否则里面的蟹黄会流出来。并且尽量吃一次馒头蟹，这样可以更好的品尝到馒头蟹的味道。

冷冻的面包蟹不解冻清蒸20～30分钟

需要注意的是，蒸面包蟹的时候，要把面包蟹倒过来放在蒸锅里，这样可以防止面包蟹的蟹黄流出。当螃蟹蒸到蟹壳呈鲜红色时，说明螃蟹已经完全蒸熟了。此时应及时将螃蟹取出，防止蟹肉被蒸熟。

馒头蟹最好一次吃完，这样更好的品尝馒头蟹的味道。吃不完的面包蟹一定要保持在0℃ ~ 4℃，要再次彻底加热，防止面包蟹滋生细菌。