年三十吃什么菜寓意好

年三十吃什么菜寓意好

年夜饭吃什么菜代表好吃？

1.饺子是节假日必不可少的美味，吃起来很方便。小一点的饺子，一口一口吃的很过瘾。在除夕吃饺子也是我们的传统习俗，它意味着发大财，辞旧迎新。饺子是一种文化遗产，是年夜饭不可或缺的美味。对于很多人来说，过年不吃饺子，今年就不完美。吃饺子意味着团圆，饺子的形状像一个元宝，所以在除夕吃饺子意味着“发财”。年夜饭吃饺子，馅也是很有讲究的。比如韭菜馅的饺子，寓意“时间长”、“富贵长”。包菜馅的饺子是“放钱”的意思。很多东北人爱吃酸菜馅的饺子，寓意“算计财富”。芹菜馅的饺子代表“努力”和“财富”。鱼糜饺子代表“一年多”等等。

2.年夜饭团圆饭很丰盛，当然少不了鸡。除夕之夜，许多地方的人们在吃饭时，上桌的第一道菜是鸡，吃鸡意味着“好运”；鸡是“从鸡开始”的意思，所以很多地方除夕夜的餐桌上一定要有鸡。

3.年糕又粘又甜，很多人都很喜欢吃。在除夕夜吃它们意味着“一年比一年高”和“一年比一年好”。年糕是过年必不可少的年糕。吃年糕意味着好运，“年”和“粘”一样，也可以理解为把新年和团圆粘在一起。