蘑菇煮几分钟才会熟透

蘑菇煮几分钟才会熟透

把蘑菇煮几分钟，然后再煮熟。

1.香菇煮5分钟左右即可；

2.新鲜的蘑菇容易烹饪。正常情况下，最多5分钟左右就能做好。刚煮好的蘑菇又软又韧，没有生的味道。

3.如果是香菇或者杏鲍菇，煮的时间相应更长。烹饪蘑菇食材时，尽量不要焯水，因为焯水会失去蘑菇的营养，影响口感。可以说热烫对蘑菇食材没有好处。