家庭版蒜苗怎么腌制

家里的蒜苗怎么腌制？

1.主料:新鲜蒜苗，辅料:香油、盐、鲜香、糖、水。

2.首先，去掉蒜苗的根部。

4.然后用菜刀在根部中间切开，分成两半，如图。

5.然后切成小块。

6.然后放在一个大碗里。

7.撒上适量的盐。

8.用手抓匀。

9.然后加入适量的水洗掉多余的盐。

10.然后加入一勺白糖和适量的美味。

一个

1.加一勺香油。

一个

2.然后用筷子搅拌均匀，冷藏2小时。

一个

3.最后一步，时间到了，把腌制好的蒜苗拿出来上桌。