切好的火腿怎么保存

切好的火腿怎么保存

切好的火腿怎么保存？

1.将切好的火腿用绳子吊起来，放在阴凉通风处，保持干燥以保存。

2.把切好的火腿放入冰箱冷藏。如果时间长，也可以用冷冻的方法。

3.在切好的火腿表面涂一层食用油，隔绝空气体。这种方法也有利于火腿的保存。

4.将火腿用真正的空塑料袋密封，隔绝空气体，防止氧化，可以达到保鲜和长期保存的作用。