活螃蟹怎么保存时间才比较长

活海蟹怎么保存时间长（活蟹怎么保存时间最长）

1.把螃蟹放在冰箱里。选择一只健壮的螃蟹，将蟹脚与闸口绑在一起，减少螃蟹的体力消耗，然后放入冰箱，盖上湿毛巾保存。每天吃的时候，选择生命力不足的，生命力充足的螃蟹可以继续保存。辨别的方法是:用手摸螃蟹的眼睛，不敏感的话先吃。

2.塑料桶/盆是用来保存雄蟹的。准备一个高30-50cm的塑料桶/盆。塑料桶/盆内壁光滑，不易脱手。把蟹蟹放进去，不要叠放；然后加水到蟹身的一半高度，主要是保持湿润，不能把大闸蟹全埋了。因为不太可能配备增氧设备，如果水太深，螃蟹会缺氧而死。没有必要盖住桶/盆。每天检查螃蟹，及时吃掉生命力不足的螃蟹。用这种方法，在温度不高的情况下，螃蟹可以保鲜5天以上。

3.把螃蟹养在临时池塘里。将螃蟹轻轻倒入浴缸中，注满水，直至刚好淹没。如果螃蟹用八条腿站起来，可以在水面上呼吸，可以根据存放时间和数量，添加少量小鱼小虾。一般螃蟹用这种方式贮藏可达7天以上或更长时间，品质好的螃蟹贮藏成活率可达95%以上。另外，每天检查螃蟹，及时吃生命力不足的大闸蟹。