凉拌圆白菜的怎么做

1.材料:白菜半颗，油适量，盐少许，糖少许，鲜味少许，姜少许，蒜少许，干辣椒少许，胡椒粉少许，柠檬一个。

2.准备半棵白菜。

3.剁了再洗。

4.准备辣椒，干红辣椒，姜，蒜。

5.在碗中加入少许盐、美味和白糖，挤入一半柠檬汁(如果没有，用醋代替)，调汁。

6.将锅里的水烧开，加入适量的油和盐。

7.加入卷心菜，煮至颜色变化。拿起凉开水。

8.干水控制。

9、油锅热，花椒炒好，不用了。

10.将热油倒入碗中，放入姜、蒜和干红辣椒，用热油将红辣椒炒熟。

1.将调好的酱料倒入盛有白菜的碗中。

12.倒入炒好的香油拌匀。

13.清脆爽口的凉拌白菜出炉了。