格尔木特产有鸟岛彩蛋、抓羊肉、枸杞、糌粑、陶玉等。鸟岛彩蛋：彩蛋是有欣赏价值的装饰工艺美术品的一种。青海的彩蛋原料大多是青海湖鸟岛的“弃蛋”壳，在上面精心画出各种彩色图案或工笔画制作而成。抓羊肉：牧区群众用抓羊肉款待宾客，抓羊肉也是他们日常