用砂锅做菜，锅内必须保持一定水分，通过水的对流传热作用，保持砂锅均匀受热就不会爆裂。所以用砂锅做菜，特别要防止水分耗干。同样道理，不能用砂锅做汤汁少、性黏稠的菜肴。烧好菜后端下砂锅上桌，不宜直接放在桌面上，要放在干燥木板或草编的垫子上。切忌

Sc是电气施工中的称呼，即普通焊管。一般来说，sc广泛用于电气建设。sc管的特点是钢导管不偏不倚，内壁比较光滑，外观很好，不会有凹凸感，也不会变形。扩展信息:SC焊接钢管在露天(包括地下)敷设时，其内外壁应进行防腐处理。SC是规范中的焊管，

1、要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。2、烧好食物后，砂锅离火时，用木片把锅架起来，使其均匀散热，缓慢冷却，以免缩裂。也可根据砂锅大小，做一个铁圈，当砂锅离火后，放在铁圈上，使其底部不直接触地，悬空自然降温，可使砂锅使用时间更长些

发动机缸体有砂眼怎么处理呢发动机缸体有砂眼怎么处理呢

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1、新砂锅先不要用，一包盐倒进去，加水搅拌，盐融入水中，盖上浸泡一个月，洗掉再用。2、新砂锅通常粘有不少砂粒，需用刷子刷；砂锅泡冷水2小时，是让砂眼吸饱水，砂锅就不易爆裂，且砂眼吸水够，就不会煲饭菜时