用料猪肉猪油剁椒小葱或蒜苗盐汆肉面的做法肥肉瘦肉分开，瘦肉切丝，小葱或蒜苗切小段。肥肉炼油。油放进碗里，渣子扔掉。没有肥肉就用猪油。锅内放入清水，和盐，烧开后下面。开了后冲凉两次。碗底放生抽，小葱或蒜苗，和剁椒。把面捞出来，倒掉一部分面汤，

1、客家语（Hak-ka-ng），简称客语（Hak-ng），是汉族客家民系使用的主要语言是汉语七大方言之一。客家语在非正式场合又被称为客家话，按不同口音又可分为梅州话、惠阳话、龙岗话、惠州话、河源话、赣南话、汀州话等。而在部分地区还称广东话

客家传统过年 [百节年为首"客家人与全国全省多数地方一样视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日人们很早就开始准备过年九十月开始晒番薯片米糕片供过年油炸和炒食[冬至"一到开始蒸酒年近三十日家家户户要蒸糖糕做米果杀猪做豆腐宰鸡等

客家南乳炆五花肉（猪腩）用料  五花肉（猪腩）    500g    客家咸酸菜    300g    南乳    5颗    木耳    300g   唐芹    2根    绍兴黄酒    适量    姜    2片    糖    适

Q: 梅州泉之乡的特征 : 1 温泉资源丰富：梅州泉之乡拥有众多的天然温泉资源，其中以丰顺县的天湖温泉、大埔县的黄花温泉和梅县的龙泉温泉最为著名，这些温泉水质纯净，具有一定的医疗保健和美容养生作用。2 文化底蕴深厚：梅州泉之乡是岭南文化的发

一、广东白切鸡食材鸡、香葱、芫茜、大蒜、姜、小米椒、生抽、香油。做法1、凉水下锅，把鸡放入锅里，姜一片甩那儿去，大火煮个15分钟。 2、姜蒜切末，香葱切碎、香菜切一公分小小段，米椒切颗粒

“啪啪子”是一种树上的果实，当时被用作子弹，大约比米粒大一点，墨绿色。客家是唯一一个不以地域命名的民系，是世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。移民入籍者皆编入客籍，而客籍人遂称为客家人客家既是一个汉族民系的称谓，更是文化层面的概念。客家

福建永定土楼位于福建省龙岩市永定县湖坑镇洪坑村。永定土楼，又名桐梓楼，位于中国东南沿海福建省龙岩市永定县。最古老的是位于雷虎镇下寨村的福新楼。它是福建现存最早的土楼。建于公元769年，距今已有1200多年的历史，是福建土楼群中最古老的一座。

自然神崇拜 侗族相信万物有灵，认为自然界各种物类和自然现象都有神灵主宰，并影响人们的生产和生活。因而崇拜众多的神灵：土地神。分为桥头土地、寨头土地和山坳土地等几种。每个村寨大都设神龛供奉，只有牌位，无神像；有的供一块石头，也有悬挂猪下颏骨的

闽西是指福建古汀州府八县全境。闽西的字面意思指福建省西部，自古以来皆指代福建省汀州府八邑地区，即如今的国家级“客家文化（闽西）生态保护实验区”。闽西是客家民系和客家文化的主要发祥地，客家先民都把闽西作为告别中原文化旅程的终点和成为客家人的起

叫莫三妹可以说明他是父亲的心头肉，是父亲最疼爱的小儿子。视频上面有说莫三妹 其实一开始是叫莫三鼻，名字里面带器官代表了父母对孩子的真爱。莫三鼻 和莫三鼻妹念起来会有一点相似，后面才改成莫三妹。这个名字改的好，莫三妹这个名字跟人家有喜感，更加

问题一：福建长汀有什么地方好玩的？有什么出名的小吃？长汀是唐宋古城 在4000多年前,闽越人就已经在这里繁衍生息,掀开了一页页的长汀文明史。他们以蛇为图腾,幸存的蛇王塑像是最具代表性的实物见证。发掘的200多处新石器遗址,出土的大量

龙岗客家民俗博物馆基本信息要门票吗 龙岗客家民俗博物馆将会从8月13日开始正式对外面实行免票政策，以后大家可以不要门票进去游玩，平时又多了一个可以免费游玩的地方啦！要知道原来那里还收取10元门票，说是博物馆，它更是规模最大的客家民居

炖鸡酒 客家娘酒和鸡肉的完美结合，最好还是公鸡，充分体现了客家人的创新，也和梅州所处地理环境分不开。以前是坐月子的妇女才吃的，现在就变得普及了。梅菜扣肉一半肥一半瘦的肉入口即碎，肥肉肥而不腻，在加上梅干菜，想到都留口水了。 酿豆

越秀湖。根据查询相关资料信息显示，广州越秀湖是位置是能放生鱼的。越秀公园是广东省广州市最大的综合性公园，越秀公园主体越秀山以西汉时南越王赵佗曾在山上建朝汉台而得名里面有越秀湖特别适合放生。炖鸡酒 客家娘酒和鸡肉的完美结合，最好还是公鸡，

河源市的有客天下水晶温泉，龙源温泉。叶园温泉。紫金御临门温泉。河源本地人选择其实很多的。紫金、和平都有地方泡。不过作为河源市区的，一般我和朋友会去河源客天下，除了是真温泉以外，池子比较多，温度很高，服务态度还可以，每次去都有不同主题的活动，

1、清溪镇位于广东省东莞市东南部、深莞惠三市几何中心,与深圳、惠州两市接壤，处于深莞惠半小时经济圈。地理坐标：东经114°5′11″~114°13′48″,北纬22°46′13″~22°54′27″。2、东邻惠州市淡水镇；南接凤岗镇，距

仙人粄的话，夏天街头就有卖做好了的仙人粄。仙人粄粉（需要自己动手做）则在超市就有（喜多多，乐万家，自家人等超市）龟苓膏跟仙人粄一样。姜糖也是，超市有得卖。盐焗鸡有专卖店，如嘉埔盐焗鸡，粤嘉，尚记等。不过建议楼主自己做。因为专卖店盐焗鸡不仅价

甘坑客家小镇20：00开灯。甘坑客家小镇20：00开灯，20：00是天已经全黑灯光效果最佳的时候，游客可以在万家灯火中欣赏小镇中客家独特的风土人情以及夜晚中客家建筑风格的另一面。甘坑古镇是华侨城集团打造的荟萃深圳本土客家民俗、客家民居建筑、

深圳端午节玩的地方：一、甘坑客家小镇甘坑小镇古色古香，白天和夜晚有不同的感觉，经常会举办汉服巡游活动。很适合拍汉服、旗袍。甘坑是一个有着悠久历史的客家古村落，为“深圳十大客家古村落”之一。是荟萃深圳本土客家民居、客家民俗、客家建筑、