现实版“抽龙筋”,古代帝王才能享用的美味,为什么现在很少见
因为价格昂贵,制作不易。龙筋实际上就是鲟鱼的筋,鲟鱼数量本来就少,能够完整取出的鲟鱼筋更是少之又少,再加上他所富含的营养,所以价格一直水涨船高,鲟鱼生长困难,所以要捕捞鲟鱼也是不易。好啊,肉质细嫩,富含DHA,益脑明目。国家二级公共营养师苗
因为价格昂贵,制作不易。龙筋实际上就是鲟鱼的筋,鲟鱼数量本来就少,能够完整取出的鲟鱼筋更是少之又少,再加上他所富含的营养,所以价格一直水涨船高,鲟鱼生长困难,所以要捕捞鲟鱼也是不易。好啊,肉质细嫩,富含DHA,益脑明目。国家二级公共营养师苗