潮州柑、西岩乌龙茶，抽纱、潮绣、木雕工艺、贝雕工艺。金园区、歧山镇：月浦村狮头鹅。鮀浦镇：蓬州大蒜、芋头。达濠区：蚶、蚝、紫菜、大蒜。河浦区：滨海赤沙蚶。 澄海区萝卜籽、南瓜、狮头鹅，膏蟹、鳗鱼、抽纱、手绣、竹草编织

没有，手工的东西没有办法形成一个产业。现在要找到真正的潮州刺绣很难，很多都是机器制造的，真正潮州一般作为宝物级别收藏起来，在陶瓷城就有一些。你可以去开元路看看，但基本没有真正手工刺绣。至于木雕，还是有的，具体我不是很清楚。给你提个醒，你可以