猪尾巴怎么做好吃大家可不要小瞧这道猪尾巴，它虽然个头不大，也挺细的，但是它的营养却很丰富，里面含有多种营养成分，多吃点猪尾巴可以促进骨骼发育、缓解骨质疏松、美容养颜等，不管是大人孩子，多吃点猪尾巴还是不错的，喜欢这道砂锅猪尾巴的话，抓紧看看

卤猪尾巴 原料： 猪尾、精盐、食用硝、葱结、姜片、绍酒、桂皮、八角 制作： 1、猪尾镊去毛，刮洗干净，用精盐、食用硝腌制2-3天。 2、猪尾清洗干净，入沸水锅焯水，投入卤水锅中，加入葱结、姜片、绍酒、桂皮、八角、精盐，大火烧开，用中小火焖烂

前言材料主料：猪尾约500克、花生100克；辅料：北芪30克、姜3片花生猪尾汤1猪尾切件，用开水焯一下，花生洗净用水泡一小时左右。北芪用清水洗净！2所有材料放入汤煲中，加入适量开水，大火煮开约15分钟后，转小火煲15个小时即可加盐调味食用。

排骨尾指的应该是猪尾骨部位。猪尾骨就是猪尾巴去皮。是由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。如红烧猪尾、卤猪尾等。猪骨性温，味甘、成，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿

栗子烧猪尾原料：猪尾巴600克，栗子200克，香葱2根，姜3片，蒜4瓣调料：生抽2汤匙(30ml)，老抽12汤匙（7ml），冰糖20克，黄酒3汤匙（45ml），丁香3粒，花椒20粒，香叶2片，大料1个做法：1、剁好的猪尾放入凉水中，水开后

猪尾怎么做可以做红烧猪尾，需要准备色拉油，盐，花椒，香叶，干辣椒，八角，生姜，大葱，冰糖以及猪尾巴，先把猪尾巴放到水里面浸泡一下，然后把上面的毛去除清洗干净，猪尾剁成段状，锅中加入适量清水，把猪尾段放进去，用大火烧开，再改成小火煮两分钟以后