1、生菱角的剥法：将生菱角用清水洗净，然后将菱角的底部剪个口子，两侧用刀切掉。但是不要切得太多，看的到菱角肉即可，然后将双手放在菱角的两边，用力一掰即可。 2、熟菱角的剥法：将煮熟的菱角的两个角用刀切掉，然后沿着菱角的中心线将菱角切开两半，

切大葱所需材料有大葱、菜刀、菜板。共分为4个步骤，以下是具体操作：操作步骤1去外皮将大葱去掉外层的皮。2去除头须用刀将大葱的头须切掉，再用水将大葱上的浮灰清洗干净。3切小段将清洗好的大葱放在菜板上，将大葱用刀分成大致相等小

1、菜花把刚买来的菜花清理清理。2、切割菜花菜花叶子也没有人吃，剥掉菜花叶。3、切菜花菜花太大要用刀一点点切成小块。4、技巧左手拿菜花，右手拿刀，轻轻使劲，菜花就掉落了。5、手掰菜花也可以用手掰菜花，一块一块的。菜花的营养比一般蔬菜丰富。它