工具材料平菇、青辣椒、红辣椒、蒜头、花生油、盐、蚝油 01准备好所有材料：平菇一斤、青辣椒两根、红辣椒两根、蒜头两瓣。02平菇撕成小瓣，清洗干净，沥干水分。03青辣椒和红辣椒切长条丝状，备用。04葱切碎

孜然蘑菇消食活血强身健体益智抗感冒延年益寿用料主料香菜一棵平菇170克料酒适量孜然适量孜然蘑菇的做法1.食材新鲜的平菇300克鸡蛋1个普通面粉2勺孜然粉1小勺精盐3克大豆色拉油适量步骤1. 新鲜的平菇2. 把平菇掰

用料：平菇500克、面粉和淀粉1:1适量、鸡蛋2个、盐适量、清水适量、椒盐1勺。步骤：1、平菇撕成小条。2、水开焯水1分钟。3、捞出。4、过凉水。5、沥干水分。6、适量面粉。7、同比例淀粉。8、打入鸡蛋。9、适量盐。10、加适量清水搅拌

1、平菇发黄可以吃。 2、蘑菇发黄是发生色泽上的改变，由自然的白灰转变成黄色，说明已不新鲜了，这时的蘑菇营养成分不如新鲜的了，但不会影响食用，口感可能没有新鲜的好，有时候蘑菇被晒干或者烤干颜色也会改变，不影响食用的。1、平菇表面发黄不能

1、食材：平菇250克，香葱1根，盐1小勺，油适量，面粉3大勺，鸡蛋1个，胡椒粉1小勺。 2、平菇撕成小条状，清洗干净。 3、煮锅烧开水，放入平菇焯烫5分钟，捞出过凉。 4、过凉后的平菇攥干水分，放入切碎的香葱，盐和胡椒粉，拌匀

干煸蘑菇的用料味精 彩椒 油 白糖 酱油 黄酒 黑胡椒粉干煸蘑菇的做法步骤步骤 1碗中先放入酱油，再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。步骤 2炒勺热油下入蘑菇煸炒，炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉。步骤 3炒至黑胡椒出香味时烹入碗汁用旺火炒匀。步骤

1、平菇是发物。2、发物指的是香味比较重，或者是辛辣刺激的食物，吃完之后可能会导致过敏性症状加重或者引发过敏性疾病。3、平菇本身属于一种香味非常重的食物，吃完之后有可能会引起头痛或者过敏现象。但是少量使用一般不会有问题，蘑菇中含有大

蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。蘑菇含有大量丰富的营养素，和胡萝卜素，享有维生素A之王的美誉。一把蘑菇，包含了太多大自然的精华，并且有助于心脏的健康，提高免疫力。蘑菇好吃难保存，这是很多

干煸蘑菇最简单的做法：原料：平菇、油、盐、孜然粉、黑胡椒粉。做法步骤：第1步：准备好平菇。第2步：平菇撕成小片，洗净备用。第3步：洗干净的平菇，用厨房纸巾包住，压出水分。第4步：挤干水分的平菇，放入碗中备用。第5步：起锅烧油。第6步：

平菇的保存方法如下：1、密封保存平菇在常规的环境里面鲜菇可贮存3-5天，温度增高，湿度也要增加，菇量不多时，可。将平菇放于装有少量冷水的缸内，并将缸口封严，气温即便达到15℃-16℃，也可保鲜一周左右。2、置于冷水。还可将菇完全浸于冷水

菌菇种类大全名字：平菇、香菇、金针菇、白蘑菇、草菇等。1、平菇平菇又叫侧耳、冻菌，其菌盖似贝壳或手谈者舌状，又被人叫作耗菌，属于木腐菌类，有较强的分解有机物能力，营养来源广泛，抗性较强。该品种蘑菇，是我国产量最高的品种，平菇性温、味甘。2