韩牛，是欧洲牛与韩国牛的混血种。它的母系欧洲牛。这种牛肉在韩国最受欢迎，尽管其价格高昂但韩国人喜欢它们多于便宜的美国牛肉。因为这种牛肉更适合作韩国烤肉。普通牛肉因为没有韩牛严格的品控和血统要求，因此口感不稳定、肉质不够嫩滑。韩国牛尾汤萝卜牛

松肉的做法，如下：松肉的准备材料：牛肉馅、鸡蛋、尖椒、胡萝卜。调料：盐、胡椒面、葱姜蒜、糖、牛肉高汤、淀粉、酱油。蛋皮做好后，放在案板上铺平，牛肉馅内放入1茶勺盐，1茶勺胡椒面搅匀，加入水淀粉拌匀（水淀粉的量直接影响后面炸制时能否成型，

做法一、猪血肠原料猪血1000克。辅料猪小肠300克。调料盐30克、花椒6克、胡椒20克、香菜20克、味精5克。做法1、首先将生猪血放入专门准备好的盆中，如果猪血凝成块则需要划碎。2、白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉。

125大卡全羊汤的热量（以100克可食部分计）是125大卡（523千焦）。羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃。清炖羊肉汤的热量(以100克可食部分计)是