上汤海鲜面做法图解 上汤海鲜面怎么做1、菠菜洗净切段；紫甘蓝洗净，撕成小块。熟鸡蛋一切为二。2、将酱油、盐、香油、鸡汁适量倒在碗里，调成调味汁。3、锅里放水置火上，水开后，下入手擀面，面将熟时，放入虾