工具材料黄油50g，鸡蛋4个，低粉50g，淀粉20g，糖50g，酸奶150g操作方法01将黄油在锅中加热融化。02向黄油中加入酸奶，搅拌均匀。03鸡蛋用过蛋器将蛋黄与蛋清分离，分别装盘备用。