黑米是营养价值很高的保健食品，不仅外皮含有花青素类色素，还含有多种维生素、叶绿素、胡萝卜素以及强心苷等特殊成分，经常食用，既能给人体补充营养，还有防癌抗癌、延年益寿的功效。黑米馒头是用普通的面粉中加入