工具材料生瓜、盐、老抽操作方法01首先将生瓜对半剖开，去除里面的籽。02之后把生瓜切块，晾干。03之后将生瓜与盐交叠放入容器当中。04之后加盖压制24小时（盖子重量越大越好）05压制完成