工具材料鹌鹑蛋、鸡蛋、红茶、酱油操作方法01首先把鹌鹑蛋和鸡蛋冷水入锅，开火煮熟。02将蛋煮熟之后把水倒掉，开始不停颠盆直到蛋表面出现裂纹。03之后开始煮茶叶，茶叶煮沸之后用小火再煮五分钟。