工具材料料酒、面包糠、淀粉、生抽、生姜、笋、虾、海苔、胡椒粉、鸡蛋操作方法01生姜切丝备用。02笋去皮后洗干净，然后再切丁。03虾子去壳后挑出虾线。04放入姜丝和料酒腌制10分钟。05腌