很多人都喜欢吃豆芽，并且豆芽发芽之后，其营养成分维生素、蛋白质和膳食纤维都呈上升趋势，而呈下降趋势的是脂肪和碳水化合物，所以豆芽发芽之后其营养成分是很好的。那么如何自己在家泡豆芽呢？接下来我们一起来看