蒲瓜，也称之为葫芦瓜，因为样子长得像葫芦，很可爱。蒲瓜与瘦肉一起炒，炒出来的味道是很清甜的，不需要加太多调味料，保留原汁原味。一起来看看蒲瓜炒肉的家常做法。