牛肉的营养价值非常高，富含蛋白质，氨基酸，和各种维生素，经常吃牛肉可以提高机体抗病能力，豆芽的营养价值也非常高，豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病，用它们来做卤面，特别美味，今天小编想要和大家分