今天小编要给大家分享一道素食主义者的菜——花菜茭白炒胡萝卜。从营养学的角度来说，菜应该是和肉一起炒更好，如果不喜欢吃肉，那也要和别的菜一起炒，这样才能使菜本身的营养更多的被激发出来。