西芹炒鱿鱼是一道营养丰富的家常菜，西芹含有丰富的粗纤维和多种维生素，也有降血压的作用。鱿鱼富含蛋白质和碳水化合物，也含有多种对人的身体健康有利的微量元素，还有补钙的功效，二者结合很完美，一起来看看做法