工具材料萝卜 1根、昆布 1块、木鱼花 10克、猪肉糜 150克、味噌 15克、清酒 50毫升、白糖、柚子胡椒、大葱丝操作方法01首先挑选一个粗细适中的萝卜切成5厘米左右的厚段，去皮去边，之后在