工具材料猪五花肉 1-2斤、大葱、蒜白、八角、茴香、香叶、桂皮、花椒、草果、盐、白糖、料酒、醋、酱油、红油、香油、花椒油、菜籽油、操作方法01首先选一块宽约四指，厚约三指的土猪五花肉，肥瘦比例以