凉拌银耳开胃滋补，是非常营养的滋补品。主要做法是泡发好银耳后，热水焯后，捞出控干水分，放入蒜末、香菜等辅料，搅拌均匀即可食用。工具材料银耳、香菜、盐、蒜、米醋、白糖、蚝油、酱油。详细内容01把银耳用