东北农村养殖业

东北农村适合养殖什么 东北农村养殖什么效益好

1.黑鱼养殖。黑鱼是黑鱼的俗称，也是中国人广泛食用的一种鱼。黑鱼是一种肉食性鱼类，适应性很强，能忍受东北的寒冷天气。除此之外，它的生长期很短，只有其他鱼类的三分之一左右，饲养方法也比较简单，可以很快投放市场销售。黑鱼的肉质鲜美，具有滋补调养、生肌供血、促进伤口愈合等一系列功能。深受消费者喜爱，市场前景还是很好的。

2.鸽子养殖。肉鸽是最好的家禽品种之一。肉鸽在养殖过程中表现出成活率高、操作简单、成本低(成本远低于肉鸡养殖)、耗料少、经济效益高等一系列优势。鸽子的适应能力也很强，只要做好保暖防寒，在东北寒冷的冬天依然可以正常生产。另一方面，市场对营养健康的乳鸽和鸽蛋的需求也在逐渐增加。就东北而言，其烧烤市场消费的乳鸽和鸽子蛋不在少数。

3.鹌鹑饲养。鹌鹑广泛分布于欧亚大陆。即使在俄罗斯寒冷的西伯利亚地区，在东北养殖鹌鹑也是一件可行的事情。但是鹌鹑有一定的温度倾向，寒冷的天气需要保暖，鹌鹑的人工饲养技术已经相当成熟。鹌鹑蛋和鹌鹑在市场上销量很大，在国外市场也占有一定的比重。

4.肉驴养殖。东北地区养驴历史非常悠久，也形成了东北地区独特的辽宁驴品种。驴皮除了用来做肉，还可以用来熬阿胶，驴骨是生产药品和保健品的辅助原料，用途广泛。不过驴的养殖技术难度并不是特别高。相反，毛驴对东北寒冷环境的抵抗力强，适应性好。但需要注意的是，毛驴出栏时间长，前期投入成本高。