1.准备食材，鱿鱼，小葱，胡萝卜，辣椒，鸡蛋，蒜，酱油，香油，麻油。
2.鱿鱼、洋葱、胡萝卜切丁，葱花切末。锅里烧些油，炒一两分钟鱿鱼。
3.加入洋葱和胡萝卜翻炒均匀。倒入酱油和料酒，搅拌均匀。将米饭一起翻炒，加入鸡精和盐。
