1.鱿鱼须200g、洋葱1/2、土豆1个、食用油10g、葱花10g、孜然粉3g、生抽25g、小葱、熟白芝麻根据口味。
2.将洋葱切成大块,将土豆切片。鱿鱼必须用热水煮,焯至鱿鱼必须卷起来,捞出备用。将油倒入锅中,放入葱段,小火煸炒。倒入土豆片翻炒2分钟。加入洋葱块炒香,加入鱿鱼须,转大火炒1分钟。倒入酱油和孜然粉,搅拌均匀。撒上白芝麻和小葱。装在盘子里。