1.食材:黄豆芽、葱、姜、酱油、盐各适量。
2.豆芽洗净,葱姜切片。
3.将热锅里的油冷却。油温差不多的时候,把葱姜放入炒锅,倒入豆芽翻炒。
4、酱油,直到豆芽变软,倒入适量的水。
5.水烧开后,用中火煨一会儿,加盐。
6.新鲜的豆芽汤出锅了。