1.原料:豆腐丝、胡萝卜、青椒、干辣椒、盐、酱油、胡椒面、白芝麻、花生油、蒜、醋。
2.豆腐丝是买的干货。
3.用冷水浸泡，或者用热水煮。沥干水分，放在一边。
4.大蒜，胡椒面，盐，干辣椒和白芝麻，用花生油加热，然后加入酱油。
5.加入切碎的青椒和调味料。
6.加入胡萝卜丝，加入醋搅拌均匀后即可食用。
