1.原料:黄瓜、青椒、大蒜、盐、白糖、酱油、陈醋、味精、香油。
2.将黄瓜去皮，切去头尾，从中间切开，然后用斜刀切为稍厚的片。将切碎的黄瓜和青椒放入盆中，然后加入大蒜。加入盐、糖、生抽和陈醋。加入味精和香油。搅拌均匀。
