1.拌紫甘蓝要准备鸡精、芥末、盐、白糖、白醋、绿豆粉丝、紫甘蓝。
2.做法:先将紫甘蓝清洗干净，切成细丝。将粉丝放入水中，煮开后取出淋浴。然后用剪刀剪成小块。不然吃的时候会特别难咬。在紫甘蓝中加入适量的盐，揉至软黑。挤出多余的水分，放入调味盆中，加入一些芥末、白醋、糖、香油和鸡精，搅拌均匀。那你可以。
