1.用小火加热纯牛奶。
2.边搅拌边加入玉米淀粉和白糖。
3.关火，搅拌均匀，直到淀粉糊熟，混合物发粘。
4.倒入酸奶，搅拌均匀。将淀粉糊倒入方形盘中，用刮刀刮去表面，室温冷却，然后放入冰箱冷藏1-2小时，制成奶糕。
5.小心地将冻好的牛奶蛋糕倒放在案板上，将牛奶蛋糕切成大小适中的方块。将牛奶蛋糕切成小方块，用低筋面粉卷起来。最后，用面包屑卷起来。将包好的奶饼放入烤盘，烤盘放入提前预热10分钟的烤箱，180度烘烤12~15分钟。
