1.准备年糕，分成块，放在盘子里。赚多少跟吃多少有关，一壶食用油；
2.打开炒锅电源，倒入食用油，至少要盖住年糕片，将年糕片夹入锅中；
3.年糕正反面都要煎一次，时间不用太长。煎好后放入滤油勺将多余的油渗出；
4.将油滤勺里的年糕倒入盘中。一开始年糕表面有点油，但是过一会看起来特别好吃，吃到嘴里特别脆。
