宝宝鸡块做法图解 宝宝版鸡块的做法
1.准备食材:胡萝卜20g、鸡胸肉100g、中筋面粉20g、去蒂西兰花20g。
2.将鸡胸肉切成块。
3.鸡胸肉用葱姜水浸泡10分钟。将洋葱和生姜放入碗中,在沸水中浸泡20分钟,冷却,然后洋葱姜水就形成了。
4.将西兰花和胡萝卜放入沸水锅中焯两分钟。
5.将西兰花和胡萝卜切成小块。
6.将鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、中筋面粉依次倒入辅食机中,搅拌均匀。
7.取肉酱放一放,揉成方形。捏的时候可以戴一次性手套,比较卫生方便。
8.锅刷上油,开小火。
9.加入肉酱,煎5分钟。
10.翻面再煎3分钟。
1.鸡块做好了。鸡肉的味道夹着微小的蔬菜颗粒,可以蘸点酱吃。