蟹什么季节吃最好（帝王蟹什么季节吃最好）
1.吃螃蟹的最佳季节是秋天。每年秋风送爽的时候，食客的舌尖上都充斥着大闸蟹。
2.螃蟹迁徙季节(寒露到11月初)是吃螃蟹的最佳季节。这个时期的螃蟹又厚又嫩，鲜美可口，是一年中最美味的。这个时期是中国长江蟹的成熟食用期。
3.长江流域是中国最重要的蟹类产地，如著名的阳澄湖大闸蟹、启东蟹、太湖蟹、苏北蟹等，都属于长江蟹类。大闸蟹一生中会经历多次蜕皮和生长，长江蟹将在9月底左右陆续上市。
4、秋季吃蟹，需要区分雌雄才能享受到这个季节最美味的蟹宴。所谓“九雌十雄”，是指农历九月雌蟹最肥，蟹黄饱满紧实。农历十月，公蟹最香，蟹膏饱满，吃蟹赏菊最佳。
