火腿肠香包做法图解 很好吃的
1.将准备好的食材,除黄油外,依次放入牛奶、鸡蛋、面粉,一个角放盐,一个角放糖,中间放酵母,开始揉面过程,20分钟;
2.20分钟后加入黄油,启动揉面程序25分钟;就这样搓出粗膜;
3.塑料排气,将准备好的火腿肠分成两份,用面团将一半的火腿肠包裹起来;包好后,揉匀,用刀像这样切出三个十字;
4.包好后放入冰箱,用保鲜膜包好,冷藏两个小时,让面团松弛组织;
5.两小时后取出,去掉保鲜膜,放入烤箱预热半小时。把一碗热水放进烤箱,放回原处。面团很好。预热后,挤沙拉酱和葱花;
6.撒上葱花,放入烤箱150度烤25分钟。
7.烤着烤着,时间慢慢流逝,面包也烤好了。真的很香,很好吃,很软,色泽均匀,颜色很美。