黑茶怎么泡好喝(黑茶怎样泡好喝)
1.选择一套茶具。冲泡红茶最好选择粗糙大气的茶壶或陶罐,这样可以吸收外来的味道,品茶最好选择透明的玻璃杯子,这样可以欣赏茶汤的色泽。最好使用山泉水或井水等天然水作为制茶水源。如果不能用矿泉水和纯净水代替,最好不要用自来水。
2.热茶。先用开水上下冲洗茶具,让茶具温度上升。暖器一定要彻底,不允许忽冷忽热,影响茶叶的冲泡状态。加温后,将约10g的干茶放入壶中,然后用开水冲入壶中。茶叶在壶中完全湿润后,将茶汤沥干倒掉,因为不一定要喝第一口茶。
3.酿造口味。往锅里倒开水,开水的量可以根据自己的口味来定。10克干茶的推荐用水量为250毫升。为了让红茶泡的更彻底,可以把茶壶放在明火上,煮到沸腾。煮沸后,茶叶会呈现出鲜红的颜色,你可以将它倒入茶杯中享受这种味道。