1.黄瓜洗净切块，切去首尾。在黄瓜下面放两根筷子，一边一根。
2.刀子与黄瓜成90度角。将刀垂直切开，切成2mm宽的薄片。黄瓜不要切，只要切到放筷子的地方就可以了。整条黄瓜的切法。
3.将黄瓜翻过来，未切的面朝上。
4.这次刀和黄瓜的角度大概是135度，或者把刀垂直切，切成2 mm宽的片。所以不要切，切到筷子的位置就行了。整个根都被切断了。
5.整条黄瓜切开后，用手轻轻拉开，黄瓜不会断。把切好的黄瓜放进盘子里。
