1.材料:紫甘蓝适量。
2.撕干净。
3.将洗净的紫甘蓝切丝，辣椒、大蒜和洋葱切丝。
4.首先，给紫甘蓝加盐，腌软。
5、然后倒掉盐水，淋上香油，调味拌鲜。
6.加入辣椒油。
7.淋上酱油再放一会儿第二次品尝。
8.把大蒜放在盘子里。
9.再放点胡椒粉。
10.撒三次葱花，拌匀，然后放入生雕。
